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Parceria Embrapa - Unicamp |
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A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, juntamente com a Unicamp, criou uma bebida isotônica utilizando duas frutas muito conhecida dos brasileiros, a acerola e o caju. Além de grande fonte de vitamina C (300mg/100mg), fornece sais e carboidratos necessários à hidratação do praticante de exercícios físicos. A criação passa por estudos de viabilidade para industrialização. |
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